上周于周村古商城，有个姑娘蹲着在“大德通”茶馆门口叹气，她因行政工作干了三年后辞职，打算学做咖啡师，没想到遭“三天速成班”骗走三千块，结果连个假证都没拿到手，进而成了亲戚圈里被嘲笑的对象。想要转行却在“找对路”这个环节上受阻，这是好多人的困扰所在。在山东周村考取咖啡师资格证时，千万别再轻信路边那些野广告，这儿接下来要说的这5家学校可是学员们实实在在凭借自身选择积累出来的，所提供的信息真实且可信，等你看完了就会明白该前往何处。
周村焙香咖啡职业培训学校
有一家店铺，在周村古商城周边开设了近乎十年时间，其店面规模不大，可是内里蕴含甚为丰富，实质很是坚固充实，那个店老板年龄处于四十多岁状态呢，在此开店前所处在杭州持续经营了五年之久的咖啡馆，返回周村的意图在于打算切实引领一下这片地方渴望进入该行业的人员，学校所具备的最为关键的优势乃是 “小班实操” 这一模式，每一个班级最多容纳八个人参与，从事的活动从挑选豆子开始，到调试磨豆机这一操作，再到拉花以及手冲咖啡等一系列流程，全部都是有老师亲自用手引领着学员，加以练习。
设备这块存在三台商用级别的半自动咖啡机，另外设有专供用途的拉花练习区域，咖啡豆每一周从云南以及埃塞俄比亚通过航空运输方式送达，以此确保新鲜程度，在考试之前老师会带领学员去由人社局所指定的考场展开模拟，甚至把报名表格填写的细节部分都为你梳理明晰，其通过率在当地具备相当不错的口碑。
王姐是周村丝市街“慢煮时光咖啡馆”的老板，这是个典型案例，她35岁从银行辞职，零基础，在那儿学了三个月，现在店里所有咖啡都是她亲自做，老客人都说其味道比济南很多店还正，她常讲老师连如何跟客人聊天、怎样核算成本都教，根本不藏私。
济南咖语堂咖啡培训（周村校区）
具有十几年山东省内经 营历程的咖语堂依凭济南总校积累的丰富经验，于去年在周村银座商城楼上开设分校，该校主打“灵活学”，专为上班族或时间不固定人群设计课程，设有“考证班”与“兴趣班”，其中考证班为期两个月，于周末授课，学员在平时还能够线上向老师请教。
教学方面的特色呈现为“理论”与“实战”相互结合的样式，每一个周期间均可目睹进行咖啡盲测之举。学员需要展开行为去品尝来自各个不同产区的豆子，依靠自身单独完成用来记录属于自己的风味笔记情况事项，进而经由逐渐推移进展练出来品鉴相应能力。其优势存在于有着“就业推荐”此类事项，他们同济南以及淄博地域范围之内的数量达到200多家的咖啡店构建有长期合作关系，学员学完之后能够得到直接推送岗位的结果。
周村有个上班族小李，以前在工厂当会计，天天对着电脑，他想换种活法。周末的时候，他来到咖语堂学习，学了两个月，现在被推荐到济南万象城，在一家精品咖啡馆里工作，工资比做会计的时候高了差不多三成。他表示，是那种灵活的上课方式，让他平稳地实现了职业过渡。
淄博啡常道咖啡职业技能培训
这家处于淄博市区的学校，距离周村开车需要半小时路程，然而众多周村人却甘愿特意跑去。啡常道的创办人荣获过全省咖啡师大赛的亚军，其教学风格趋向“硬核”，格外注重基本功。在他们这儿，前两周基本上不允许触碰咖啡机，只是练习手冲控水、闷蒸时间以及研磨粗细。
学校所处环境与小型咖啡工厂较为相似，学员每日都需撰写明晰的烘焙以及萃取日志，他们所采用的生豆均是自行从产地直接采购而来，学员能够自烘焙阶段予以参与，从而全面了解一颗咖啡豆转变为咖啡这般的完整全过程，此种具备深度的教学在周边区域极为少见。
有个学员，来自周村建材行业，转行而来，三十出头，于啡常道学习了四个月。当下，他在淄博独自开设了一家小型烘焙工作室，还为几家咖啡馆供应豆子。他讲在此处学到的并非徒有其表的东西，乃是能够凭借它来获得收入的实实在在的本领，并且老师对于细节的要求几乎快要达到苛刻的地步了。
青岛蓝咖啡职业技能培训学校（周村合作点）
青岛地区有个叫做蓝咖啡的机构，它属于山东较早开展职业认证培训的那一批，其总部处在青岛，当下于周村设置了合作教学点。该机构的强项在于其“认证体系”特别完备，进而获得了国内多个咖啡行业协会的大力支持，与它们纷纷展开了合作。倘若你渴望取得国家认可的职业资格证书，那么这家机构无疑会成为你的首选之选。
周村的合作点，被设置在了古商城附近的一个文创园当中，其环境安静，设备是依照青岛总部的标准配置打造的。老师会定期从青岛赶来授课，平常有助教驻场进行辅导。课程内容紧密贴合考试大纲，历年真题的解析极为细致，模拟考试流程格外严格。
周村东门路有一家书店，其老板去年打算给店里增添咖啡业务，为此来到这里参加考证班学习。他原本对咖啡毫无了解，然而老师依据考试重点不断进行反复训练，仅仅两个月他便获取了资格证书。如今书店里的咖啡区变成了年轻人前来打卡的地方，他表示这笔钱花得很值得。
潍坊匠人咖啡职业培训
潍坊有一家匠人咖啡，在行业里是较为知名的，它距离周村大约只需一小时的车程，这家咖啡主打“创业全流程培训”，它不仅仅是教授如何去制作咖啡，还会教授怎样去开一家店铺，从店铺的选址开始，再到装修，接着是设备采购，然后便是菜单设计以及营销活动等方面，都设有专门的课程模块，这对于那些想要自己成为老板的人而言是非常合适的。
学校设有一处名为“模拟店铺”的实操区域，学员逐次轮流担任店长以及店员，去处理各类呈现真实营业状况的问题，老师会对每个环节所出现的问题加以记录，在课后针对这些问题进行反思、总结并加以改进，这样的训练使得学员在正式开店以前便经历了一番困难，当真正自己着手去做时心中也就更有把握许多。
“晨间咖啡”位于周村步行街，其老板娘毕业于匠人，她曾在商场做服装销售，积攒了些资金后萌生了开小店的想法，在匠人学习三个月后，她于周村新开了一家面积仅十平米的小窗口店，该店主要经营外带咖啡，旺季时一天能售出一百多杯，她表示若不是在那里学习成本控制和出品效率，自己早就赔得精光。
提及了这般诸多，实际上无非就想问你这么一遭：你可曾因选错路径而交纳过“智商税”呀？又或者在你身旁有好友正处在犹豫究竟该前往何处去学习一门手艺的状况呢？将这一篇转发给他瞧瞧，顺带于评论区域聊一聊你的过往经历，咱们一块儿助力更多的人避开陷阱。
